Artikler fra SB Slagteren
05-04-19
Lammekølle – Forskellige tilberedningsmåder, stegetider & tilbehør
Lammekølle er noget af det lækreste kød – hvis det ellers er tilberedt ordentligt. Vi giver dig alle...
Læs mere
19-02-18
Tilberedning af oksesteg i ovnen
Sådan gør du Oksestegen steges i ovnen på 180 grader i ca. 35 minutter pr. kg. Tag stegen ud og ...
Læs mere
07-05-15
Premium. Noget af verdens bedste oksekød
Vi er i Australien, hvor farmerne har opdrættet kødkvæg i over 200 år, så de ved, hvad de har med ...
Læs mere
07-05-15
Kildegaarden – Dansk Kødkvæg
Sætningen er af Gitte og Erik Skovsgaard og er i øvrigt grundholdningen i alt, hvad de to ejere af K...
Læs mere
07-05-15
Få styr på dine udskæringer
En forkert udskæring kan nemlig betyde, at den gode smag ikke kommer til sin ret, eller at det blive...
Læs mere